Ich verwende seit Jahren für meine Heizung einen SILIEX SX500 (an anderer Stelle andere Produkte) - COM Port over TCP - Metallgehäuse mit LAN Kabel /glaube nun auch mit WLAN wenn man es braucht) - läuft seit glaube ich 8 Jahren so ohne jemals wiedser was davon gehört zu haben
In IPS, I/O und Cutter für die Daten.
LG Alexander
Es geht auch preiswert mit Ser2Ethernet per Wemos ESP32 oder ESP8266.
Fertige Arduino Code gibt es genügend, selbst Tasmota hat es.
Man kann es auch kombinieren, 230V~/5V Schaltnetzteil, OneWire Link45 Chip
und Wemos D1 ESP32 oder ESP8266 auf einer Platine und fertig ist das 1Wire Gateway zu IP-Symcon.