Nach Deiner Signatur zu schliessen hast Du das FS20-System:
Für Vorlauf/Rücklauftemperatur habe ich jeweils einen Temperatur-Sensor HMS 100 T Temperatur-Sensor HMS 100 T | ELV-Elektronik
im Einsatz, dessen abgesetzte Temperaturfühler sind mit Schellen direkt auf dem Rohr unter der Isolierung nah am Heizkessel angebracht.
Ich habe die abgesetzten Tmepreatursensoren bei mir seit 3 jahren am Vorlauf/Rücklauf montiert und dazu den Erdgasmelder (HMS 100 MG) seit 3 Jahren im Einsatz. Das Mitzählen des Reedkontaktes an der Gasuhr geht bei mir seit kurzem über Homematic, müsste aber mit einem HMS 100 TFK genauso gehen.
Zum Wasseruhr ablesen / mitzählen kann ich nichts sagen.
Viel wichtiger finde ich aber, ob die Funkreichweite bei Dir ausreicht !?! (Nachbarhaus Keller <-> erste Etage hört sich nicht gerade nach Puppenstuben-Entfernungen an)